skłądniki:

1/2 kg mąki

1/2 paczki drożdży

2 jajka

kostka margaryny

4 łuzki kwaśnej śmietany

Mąką posolic -pokruszyc drożdże na mąkę, da śmietanę, całe jajo i żółtko, białko zostawiamy do smarowania na wierzch pasztecików.

Siekając skłądniki(mieszamy) na te skłądniki lac gorącą margarynę i mieszac razem.

Dalej wyrobic rękami.

Ciasto podzielic na części , zrobic pasek i rozwałkowac na cieniutkie ciasto, kłaśc pasek farszu, przykryc pokroic i mamy paszteciki.

Paszteciki smarujemy białkiem i wkąłdamy do pieca.

Z reszty jak mi zostaje ciasto robię koło,tnę na trójkąty i robię rogaliki.

piekarnik 180C do pieca na 30 min. aż się zarumienią.

Smacznego.